カテゴリ : 2013年冬の母娘(笑)2人旅 - 出雲湯村温泉&はわい温泉
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2013/02/13
終点押上駅で下車して今ツアー締まりました
実家近くのいつものイタメシ屋さんに来まして今回の旅の解団式
突き出しがなぜかイタリアン要素のないとろろまぐろでしたが、そこから怒涛の展開(^○^)。
ホタテとウニのカルパッチョはあー明礬入っててもおいしくできるんだという感心、いつも頼むきのこサラダはシイタケマイタケマッシュルームシメジをバルサミコ酢効いたオリーブオイルたっぷりで炒めた温サラダでこれがホントにおいしい(^o^)。
そして地蛤のワイン蒸しがこれわまさにヤヴァいレベル!!\(◎o◎)/! ハマグリ+バター+トマト+ハーブのヤヴァいコラボレーション…こんな食べ方がハマグリにあったとは\(◎o◎)/! 霧島ロックもすすみます。
やはり定番の若鶏トマトチーズ焼は特に柔らかく、仙台牛もも肉ステーキはちゃんと硬くて(^^)かつ中は脂も肉汁もどばばばばな意表付きでした(^ム^)
ラストは定番の完熟トマトの赤唐辛子スパゲティですが、細麺なのに完璧にアルデンテなのはお店の技術ですが、辛さは毎度違うのよね、てか3本焦がして辛くないてのは、そもそもマスターが辛くなさを見切って普段より増やしてるんだわ…
デザートもおいしくいただきましたm(__)m
預け荷物預けて鳥取空港2階のレストランアゼリアにイン、ホルモン焼きそば生ビールセット1200円
末恒駅で下車
橋上駅化された山陰本線倉吉駅まで宿の車でお送りいただき、物産店でこれらを買い込み
今回の旅ラストの湯に来ましたが…(^^ゞ
はわい温泉東郷館のあさごはん
まずは昨晩も出た酸っぱくて塩辛くない絶品の白菜漬けに、鳥取なんでらっきょう醤油漬け。脳の不活性のためからっきょうを転がしてしまいましたが、脳の不活性とは関係なく松本伊代(同い年)のようには笑いませんでした(という年寄りネタを思い出すくらいには脳は活性)。
出汁巻きは2回目から前回までは美人若女将の冷たいオムレツが絶品だったんですが今回は普通に温かい出汁巻き。昨日の茶碗蒸しもそうでしたが、薄口醤油を多めに使うのが東郷館新流儀なのかしらん。巻きは教科書的な丁寧な技です(^^)
アジ開きに紫蘇入りとうふちくわは、完全殲滅しつくしました(*^^)v
長芋と蒟蒻煮は、甘ピリ辛な味が芯まで染み渡ってる蒟蒻に感心。
そして最大のヒットは、やはり醤油味強めの出汁での煮豆腐! 辛い葱ととろろ昆布入れて頂くんですがこれ単独でもごはんに乗せてもサケのアテでも合いそう! 自分でも作ろうかな自宅で…
デザートははちみつたっぷりのヨーグルト、残念ながら梨ではなくキウイフルーツ、バナナ、いちごでしたがこれなら酸味苦手な人でも食べられそう。ごちそうさまでした!(^○^)
2013/02/12
デザートは甘い甘いパイナップルにいちごに、そしてもちろん梨@はわい温泉東郷館
そして山陰の冬はカニ。@はわい温泉東郷館
はわい温泉東郷館のばんごはん1
はわい温泉東郷館東の湯に入ります
今日のお宿ははわい温泉東郷館
2年半ぶりでありますが!!!スイートルーム入り口の襖が直ってる!!!!\(◎o◎)/! ちなみに→かつてはこうでした
そしてフル木造の窓枠にこの鍵!!さらに開ければ木枠の網戸ですよ!!!ヽ(`▽´)/
下北条駅で下車
ヒマなので八橋駅前の八橋城址にのぼってみる
八橋(やばせ)駅で途中下車
赤碕駅で交換待ち10分停車につき瞬間途中下車
名残惜しくも出雲湯村温泉湯乃上館をタクシーであとにして木次駅、さっそく駅前のサン・チェリヴァでまたまた買い込んで木次駅待合室へ
今回のラストの出雲湯村温泉河原の露天風呂
出雲湯村温泉湯乃上館のあさごはん2泊め
露天風呂にも入っとく
2013/02/11
出雲湯村温泉湯乃上館の囲炉裏端ばんごはん3
1枚目は京料理の蕪蒸し、一般的には淡雪蒸し。蕪のすりおろしとメレンゲを蒸したものですが、中の具材として大きな百合根、鯛、銀杏、ってつまり昨晩の茶碗蒸しと同じじゃん!(^^ゞ って同じでも2度楽しませるのが料理の腕ということです(^^)v
2枚目はセルフで囲炉裏で焼く鶏手羽先、しかしあまりに私が素人のためご主人登場で結局頼り切りましたm(__)m。さすが、皮パリパリで肉ジューシーに焼けました(^ム^)
風呂吹き大根は箸で切りにくい硬さなのに口に入れたらとろけるんですよ!(@@) それだけ旬で瑞瑞しいってことですよ!! 鶏肉味噌も甘いのに大根の甘さを邪魔してないという…(゜o゜;
でその後、ご主人と温泉談義、温泉宿経営の未来談義、等々で盛り上がってしまい、一部撮り損ねてますが(:_;)、野菜たっぷり獣肉滋味ほどよい縄取りの猪鍋、こちらの名産津田かぶ(あまりにユニークなシェイプを画像検索でぜひご覧頂きたい!)の漬物&その葉で仁多米たっぷりいただき、ラストはほどよい酸味のリンゴで締まりました。ご主人の温泉宿経営観も含め、この価格帯の温泉宿としては世界最高峰だと私は思ってます。\(^o^)/
出雲湯村温泉湯乃上館の囲炉裏端ばんごはん2は昨晩に続けての木次酒造無濾過生原酒純米吟醸奥出雲の郷雲にて囲炉裏焼のどぐろ完全殲滅
出雲湯村温泉湯乃上館の囲炉裏端ばんごはん1
湯乃上館家族風呂にイン
朝にも寄った駅前スーパーサン・チェリヴァにて結局買い込んで、木次駅待合室にて木次乳業バニラアイス食べる
終点木次駅で下車
八川駅から全区間積雪のない歩道付きな国道3.9kmを36分で歩いてきて到達した出雲横田駅から、先ほどの備後落合行きにくっついてきた回送車の折り返しな始発各停木次行きに乗車
八川駅で運転士さんに480円支払って下車して木次線全駅乗下車達成\(^o^)/
出雲横田駅駅で20分停車
下久野駅の簡易委託窓口
運転士さんに180円支払って下久野駅で下車
木次方の140cm標識という豪雪地帯なのに只今積雪がなく今日の私はラクに駅めぐり。
こちらは島式ホームの1番線跡が「駅ナカ花壇」として地元住民に活用されてます。塗装のない昔のままの木製ラッチやフル木造ながら木次線内では他にもある小さ目の出札口、それに比して何故か大きめの手小荷物窓口です。簡易委託窓口オープン時には駅務室は「駅ナカCafe」になってるのでしょうか? 休日休業なので詳細は不明です。貨物ホーム跡は広め、駅前通りは谷に降りてく行き止まり坂道ですが、駅正面の両側のうち床屋さんが現役、さらに10枚目の降りてった突き当たり右側には現役の魚屋さんがあったりします。ただし周囲は小集落で、大きめな集落はこの両側の先にあるみたいです。
出雲八代駅で下車
結局木次駅前では何も調達できず、320円の券売機券買って入場して各停出雲横田行きに乗車
木次駅前スーパーサン・チェリヴァが9時開店でしたので陳列棚エアショッピング
2013/02/10
出雲湯村温泉湯乃上館のばんごはんは〆まで完璧だ
出雲割子そばはもち不揃いの手打ちたち、白米はもち仁多米。そもそも魚沼産コシヒカリより仁多米のほうが美味しいと思ってますが、ここでこのお櫃! 宿のための取り分けの意味しかない塗られたダミーでなくガチな本来の意味のためのお櫃!! 広島菜の古漬けで1膳めいただいた頃合いで鯛澄ましが塩味薄めで登場してこれで2膳めもスルリでしょうとの配慮には一切のスキがありません!!(TOT)
この内容に極上の湯で、一日二組限定で休前日15000円は通常考えられませんが、そこにさらに来たよ巨大なイチゴ!(@@) 地場じゃないけど巨大な熊本ひのしずく、甘いよ甘いよ超甘い、おいちごさまのおとおりだい(読み筋は細川直美)。こんなにおいしくしかもこ個々の量少なめで細い食の方でも完食できますから!!☆彡
出雲湯村温泉湯乃上館の炬燵でいただく極上のばんごはん
今宵のおサケは木次酒造の無濾過生原酒純米吟醸奥出雲の郷・雲。ご主人の持論たる「純米酒は濃醇辛口に限る」に沿った逸品で、オーダーしてないのに既に炬燵に置かれてました(^^ゞ
2枚目の刺身蒟蒻はぷるぷるではなくふるふる、このあたりの名物です。
3枚目は百合根たっぷり茶碗蒸し。ややゆるいですが、縁故疎開中に百合根食べまくってたいずみママ大絶賛。私もこんな大きいのをホクホク食べるのは涙モノ。
4枚目の〆鯖はご主人自ら軽く〆たつやっつやの鯖に蓮根酢漬けとわかめ三杯酢、どう考えても昨晩のテング酒場の五島畜養さば刺よりはるかにおいしい!!!\(^o^)/
5枚目はヒラメ昆布〆。ていうかこれリアルガチえんがわだよ!(@@) もちろん脂吸われてグルタミン酸ナトリウム吸って別物になってはいろのですが。回転寿司のインチキエンガワとは完全に別の美味(^○^)
6枚目の炊き物は柚子薫りまくり。とりわけ筍と地場蒟蒻が上品な出汁吸いまくりでまぁヤヴァいよね。って冷静に書いてるようですが率直に言って涙が出ました…
7枚目のたい焼でないガチ鯛焼は私が頭で母が尾となりました。今日は全般にあっさり系だったからなのか、これにレモンというのが逆にこちらの絶対的自信なのかと…\(^o^)/
出雲湯村温泉河原の露天風呂の足元からの湯
宍道駅から木次線始発各停備後落合行きに乗車
羽田空港第一ターミナルから保安ゲート通過
ビジホチェックアウトして蒲田駅前から京急バス蒲95系統羽田空港行きに乗車
ビジホの近くのすき家でチーズ牛丼中盛食べてきましたが
画像撮り忘れ。
おはようございます
7時間寝ましたがかなり辛く、ケミカル効かせて何とかしたところの蒲田のビジホの朝です。
休職過食からさらに太ってしまいまして、これどうなるんだ問題ありますが、今は復職へのコンディションづくり優先で…次回の旅は、青春18きっぷが例年通り発売されたら再来週末、JR東海&関西本線全駅乗下車の旅に出ます。