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2021/02/22

東鳴子温泉焼肉八兆で真鱈バター焼にホヤ酒蒸し焼

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鱈の風味が強調されてる干でしたがそれがバターに(・∀・)アウ!! そしてよねざわが思う「養殖ホヤ最強の調理」酒蒸し焼は垂らした日本酒がなんと純米吟醸中山平(ただしお客様の残しもの(^◇^;))で甘味が増えてますね!(^○^)

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