2017/05/04
高岡駅で下車、富山県に来たら居酒屋たかまさ!(テンプレ) 高岡の地酒勝駒純米酒に富山の春の味覚ホタルイカ釜揚げ!!
さすがにこの時間はくちあけ客、地酒勝駒純米酒うぇーい( ^ ^ )/□ つきだしはすりみ揚と茄子の煮びたし、すり身に出汁が染み込み茄子に脂が染み込むという大フュージョン\(^o^)/? 勝駒はとても米の味を感じる、酸味も強めの素朴なサケです!
?そして春にここにきたらマスト! ホタルイカ釜揚げです!!\(^o^)/ つやっつやの身を噛めば広がる腸の美味さ!!! ほたるいかの食べ方はこれが最強だと私は思うんですよ!!!!?
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