2014/04/26
焼肉八兆の塩ハラミ、ニセモノと本物(笑)
他のお客さんがオーダーしてたのに興味をもって頼んでみたら出てきたのが1枚目(笑)。もっと言えば、マスターも、何ガレイかわからないんだとか(笑)。美味しくいただきました。
でその後「本物」が登場!\(^o^)/ ハラミなのにサシ!!(◎_◎;) 赤身部分はちゃんとハラミしてるんですが、この薄切りの発想はなかったよ!Σ(・□・;) 他のどの部位にもない、独自のンマ味なのでした( ^_^)/~~
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