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2010/07/28

出雲湯村温泉湯乃上館囲炉裏端夕食

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いよいよ湯乃上館の贅の開始。
蕗炊いたんは塩味控え目でほろ苦みとの相性が絶妙過ぎ。イサキの刺身は脂程よく濃い味。鯛はマーマレードと頂くという意表を突く展開ですがぷりぷり感がタマリマセン( ^o^)ノ
これらを、芳醇な純米吟醸のリアル地酒、太平洋とともに頂く、至福の時であります(-^〇^-)

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