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2010/07/12

善通寺は大川製麺所で卵玉うどん小180円

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今ツアーのさぬきうどん第1弾。製麺所が事業拡張して食べられるスタイルです。卵玉うどんは卵の上に麺が乗っててかき混ぜます。うどんが釜上げではないので卵玉らしいです(笑)。細めの麺はコシが絶妙なほどよさで、卵との絡みをたんと堪能しつつ2分完食o(^-^)o

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