2024/05/19
九条河原町バス停から2分遅延の京都市バス16系統南区総合庁舎行きに乗車
玖伊屋会場で激辛動画収録、日高屋監修チゲ味噌ラーメン
熱々ブースト込みでですが思ってたより辛味あってCoCo壱2辛程度、ギリギリピリ辛未満でした！ スープは実店舗より少し薄めですが麺が違うからこんなもんかな。しゃべりながらで完食完飲9分でした。
そしてあらためて玖伊屋会場のシャワーをお借りする！
(^○^)
玖伊屋会場の台所で仕事終えた！ とその前にぞくぞくとみなさん起きてきたので、昨晩の鶏水炊きスープで餅煮たのがサーヴされた！
が仕事終えるまで食べないと硬く決意し画面覗かれぬよう作業を終えて冷めたけど食べた！ ちょうどよく表面に鶏と野菜が纏われている！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
玖伊屋会場の台所からおはようございます
昨晩は25時半過ぎに寝、6時間弱ですが畳＆布団で最低限の疲れは取れました(^○^)。そして昨晩のKyash二重決済は20分後に返金されててこれはQUICPay+側で処理されたかな？ むしろ二重決済して良かったかも！ みなさんまだ寝てるのでここで仕事します。
2024/05/18
昨晩の玖伊屋の鶏水炊きスープでサリ麺
しっかりスープ吸うわけで、パスタ以上にしっくり来た！\(^ω^)／ そしてRさんからの越路乃紅梅純米吟醸は吟醸香で感じる甘味が酸味や米の味とかと絶妙なバランスで人生でいちばん美味しかった日本酒のひとつかも！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
今宵の玖伊屋のメイン2、…さっきの鶏水炊きスープで野菜煮たスープで煮たパスタ！
…いやこれにんにく強過ぎて二郎系になっとるがな！(^◇^;) でも、そんな強烈なニンニクであっても、鶏＆野菜の旨味は負けてないのが（・∀・）スゴイ!!
今宵の玖伊屋のメインは…なんやこれ！（；゜０゜）
その正体は、鶏炊いて出汁＆脂が染み出したスープで野菜を手抜、もとい！(^◇^;) ざっくりと切って火通しです。人参と馬鈴薯は表面に鶏エキスで中はちょうどの火加減のそれぞれそのものの味、新玉葱は全体に鶏染み染みで甘過ぎて（・∀・）ヘヴン!!
…ぁっ、前菜の食べ忘れあった^^;、こまい。めっさ（・∀・）コマイアジ!!
先生！ ロースト100に抜けてごらんの買い込みをしたんですが…「Apple Payで」としてKyashのQUICPay+決済したら、ぐるぐるアイコンがレジにもスマホにも…
そしてレジがタイムアウトすると同時にKyash側では決済されてしまい、どうしても呑みたかったよねざわは二重決済としましたがな…（ ; ; ）
玖伊屋の前菜、いつきさんが自ら採ってきた蕨の煮物ときざみ！
斬新な硬茹でですがこれもまた（・∀・）イイモンダ!! きざみはちゃんと粘るんですね！！(OvO)
今宵の玖伊屋の鶏の水炊きは手羽も！\(^ω^)／
これまた味なしでじゅうぶんだヽ(´▽｀)/ そして発酵×発酵の奈良チーズ、味付お揚げを焼いたん、ぜんぶ最＆高！(*≧∀≦*)
シャワー出て！ 今宵の玖伊屋の前菜は鶏水炊き、タコ＋キムチや味噌。を、アサヒ株主様限定プレミアムビールで！( ^ ^ )/■
鶏は味なしでもめっちゃ（・∀・）ンマイ!!
東九条文庫にて玖伊屋！
でもまずはあいさつだけしてから、今朝入れなかったシャワー！！(￣◇￣;)
京都駅で下車して今日の15時間ちかくの乗り鉄おしまい！
2分割乗車券は京都駅自動改札機にぶじ吸い込まれて出場できました(^^)v
JRの近江八幡駅に、昨晩米原駅で発券したえきねっと予約で20円安くなる2分割乗車券の1枚めで入場、新快速姫路行きに乗車して
玖伊屋に向かいます！
終点近江八幡駅で下車
橋上自由通路を経由して南口から出て外側から入口と近江鉄道駅を眺めて、これで今春に書類上廃止されすぐ再開業した近江鉄道の全33駅への再乗下車を達成しました\(^ω^)／
予定どおりですが夜になってしまい、武佐駅から近江八幡行きに乗車して
このラスト1区間だけは夜の乗車となりました。次駅は終点。
武佐（むさ）駅で下車して近江鉄道全駅再乗下車32駅め
夕焼けにオレンジ色の電車はiPhoneカメラをもってしても厳しく(^◇^;)、3枚めではちゃんと出てますよ空の色(^○^) コンパクトながら窓口もある駅舎ですが今は無人駅です。
平田駅から徒歩1.9km戻ってきての市辺（いちのべ）駅から近江八幡行きに乗車して近江鉄道全駅再乗下車31駅め
対向式ホームなのに歩いてきた道路からは入構できない不親切構造である。
おまえ平田だろう駅（違います）で下車して近江鉄道全駅再乗下車30駅め
ホームも幅広、駅舎も大きめで平日は朝夕が有人になるようです！(^○^) さぁ急げーε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
玖伊屋会場をあとにし次回7月27日も参加します！ そして京都カフェ会場に向かいますよ。