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2025/09/23

氷見温泉郷総湯ほっこり食堂にて ざるうどん(氷見うどん)800円!

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氷見うどん初体験ですが、製法が似ている稲庭うどんよりも柔らかく、コシ(剪断力と弾力の差分の小ささ)少しあって、それ以上に のどごし(喉への貼り付き感)がかなり強くてつい噛んでしまいます(OvO)、そして麺が甘い!\(^ω^)/ ゆっくり2分半かけていただきました!( ^_^)/~

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