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2023/01/15

鶴田町小料理ふくのおまかせコース、今宵は煮物が先で、なんと平目の潮汁!(OvO)

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よねざわ、煮たヒラメを食べるの人生初ですよ!!(*???*) コラーゲンな味わいはカレイの皮目に似てますがやはり刺で感じるヒラメの旨味はあるな?(^○^) 子はカレイとは違いなめらか!(OvO) そして汁にはヒラメの出汁と葱の風味がよく出てて(・∀・)ンマイ!!

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