→超軽量簡易版はこちら

2022/12/03

鳴子温泉駅から徒歩900m、菅原分店765(なるご)に6日ぶりに来ました!(笑)

67742.jpg 67742-1.jpg 67742-2.jpg 67742-3.jpg

まずはまつばら山荘の源泉で醸した綿屋さんのまつばら源泉、すでに車中ビールでほろ酔いのため米の旨味がよりいっそう(・∀・)ダイレクツ!! フードは「砂肝のすぺたのコンフィ」、そしてアテセットとして紫蘇巻・にんにく味噌・さきいかチャンジャ・出汁取り昆布佃煮・あさり佃煮。コンフィは事前に圧力釜処理されたところにさらに油煮、砂肝らしからぬ異様な柔らかさと凝縮された砂肝の旨さ!(((o(*゚▽゚*)o)))

この記事へのトラックバック

トラックバックはありません。

この記事へのトラックバックURL

http://feelfine.blog.izumichan.com/trackback/tb.php?id=67742

この記事へのコメント

コメントはありません。

Post Your Comment


*は入力必須です。E-Mailは公開されません。