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2022/06/25

鶴田町ふくでさっそく鶴の恩返し純米吟醸、そしていつものおまかせ!の先付三品、カワハギ子、筍、自家製豆腐

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淡麗辛口、米の味ほんのり、吟醸香ほんのり。料理に合わせやすいサケです!ヽ(´▽`)/
カワハギ子はねっとりとした舌触りと味わいに糸唐辛子がよいアクセント(^○^) 筍はしっかり鰹出汁&鰹節で濃厚な風味に彩り、自家製豆腐は味付で出汁も効いててなめらか&たんぱく質が(・∀・)コユイ!!

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