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2022/03/13

高岡たかまさで新湊産白エビ刺

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もちろん冷凍の機械剥きですが1300円、これ生だとプロが剥いても40分はかかるはず、冷凍機械でようやくこの値段ですよ!(OvO)もちろん強い強い旨味\(^o^)/、でも50年前は価値が伝わらず、地元消費以外は干して食紅で赤くして出荷してたそうですよ…モノの価値とは。

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