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2022/03/13

宇野気松の特上第2弾、めじまぐろトロ、ばい貝、あまえび、ぶり

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メジマグロ(クロマグロの子ども)は脂のキメが細かい! バイはしっかり風味&旨味、甘海老はひたすら甘くて濃ゆく、ブリはたぶん天然でこれまた細かい脂ですがカイワレでめっちゃ味が引き締まる!(OvO)

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