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2022/01/16

伊豆北川温泉磯辺で生貯蔵酒北川びと、生子酢、アジのなめろう!

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毎年呑んでる北川びとは淡麗辛口と銘打たれてますが甘味っぽい風味が初めから余韻まで続く欠点のない食中酒!(^^) 生子酢は静岡ならではの「敢えて垂直輪切りにしない」ことでコリコリとそれ以外の食感を味わえます(^○^) アジのなめろうはベストな少量の味噌でタタキまくりのアジの脂が(・∀・)イキテル!!

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