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2021/05/04

東鳴子温泉食堂千両でレモンサワー、そしてブリ大根の煮物サービス

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マスターに「氷が丸くないのは雪がないからですか?」と尋ねたら「言うと思った」呼ばわり(笑)。忙しくて作れてないそうです(^○^)。ブリは骨まで柔らかく塩分も控えめで大根に出汁染みまくりである(*≧∀≦*)

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