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2021/04/30

柏崎駅前よね山でお造り!

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甘海老、ほたるいかボイル、イタヤ貝、そしてアジとアジタタキ! アジはもしかしたら解凍かもですが旨味かなり濃ゆい(^^)v、しかし味噌に生姜にうるい!のザク切りタタキが焦眉である\(^ω^)/ 人生初体験のイタヤ貝も美味し、ホタルイカを醤油わさびというのもまた良き。

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