2020/11/08
宇野気松のの上にぎり8/12、これだけはサーヴ順ではなく崩落の救援としてかに、順番戻して柳さわら、赤貝、ばい貝
カニは冷凍ですけどこれだけ頬張れることの歓び(≧∇≦)。柳さわらは石川でサワラはメカジキのことなのでサワラを敢えてこう言います、焼霜で身のクセ緩和でにんにくスライスが(・∀・)ユニーク!! 赤貝は薄い肉なので包丁入れなくても食べやすくそして旨味きっちり。バイはコリッコリで先の煮物と実に対照的で素晴らしい\(^o^)/
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