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2020/07/05

新潟駅前炙りやでなんと生ほたるいか刺(OvO)

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サイズも大きく、新潟だから富山のような漁期制限ないのかしら?(^◇^;) 「ワタとってありますから」と念押しありましたが少し風味が残ってるぞ(笑)。もちろんだからこそ身の繊細な旨味+α来てますな(**)

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