2018/11/24
今回の徳島ラーメンめぐり第2弾は去年スープ切れで玉砕した茶系の春陽軒で肉玉大ライス小900円
おおこれは! 焦がし醤油のような香ばしさがあって、で豚骨というより豚の味がものすごく深くあります! 肉は甘くて濃くて、たぶん生姜入りかな? とても存在感強し! ふつう茹での麺もよく絡みます。 そしてライスには麺乗せたり肉やスープと交互にしたり、と食べ進め、ラストで黄身だけの生卵割ってとろりーん♪ さらに沢庵からまで塩分をたっぷり摂取しての6分半完食の大満足ごちそうさま!!\(^o^)/
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