おおこれは！ 焦がし醤油のような香ばしさがあって、で豚骨というより豚の味がものすごく深くあります！ 肉は甘くて濃くて、たぶん生姜入りかな？ とても存在感強し！ ふつう茹での麺もよく絡みます。 そしてライスには麺乗せたり肉やスープと交互にしたり、と食べ進め、ラストで黄身だけの生卵割ってとろりーん♪ さらに沢庵からまで塩分をたっぷり摂取しての6分半完食の大満足ごちそうさま！！＼(^o^)／