2017/09/23
東鳴子温泉焼肉八兆の鶏皮塩&マンボウ&唐辛子(笑)
最初から肉が出てきた珍事!(;゜0゜) って切りが相変わらず焼きに最適化された鶏皮ですが。そして定番のマンボウ焼、ですか、なんか謎の唐辛子が! 生だと京都のプッコチュよりは辛さ控えめですがそこそこピリ辛、でも焼くとめっさ甘いぞ!!\(^o^)/ 実は唐辛子はもともと糖度高い果実で、それがただカプサイシンの辛さでマスキングされてるだけなんですよね。
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