2016/08/20
新宮市東宝茶屋で大将との会話がはずんだ結果出てきましたよ秋刀魚塩辛(^○^)
卵巣と精巣と消化管だけを漬けたもので、トロ箱1つから茶碗2杯くらいしか作れないそうな! で箸でつまめばデローンと秋刀魚塩辛の卵巣。確かにぷちぷちしてしかも秋刀魚の味だわ!!Σ(・□・;) 一昨日伊豆高原で食べた鮪酒盗が鮪の味だったのと同じく!
そしてさらに会話がはずんだ挙句、大将が塩辛汁ののこりにアオリイカをくださいました!m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m 旨味のねっとり×ねっとりである!!(((o(*゜▽゜*)o)))
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