2015/08/16
今日の1店め、今夏のさぬきうどんめぐり第8弾は太田駅から徒歩600mの大島製麺、そのままかけ小190円を1分完食\(^o^)/
オーダーすると丼と麺だけ渡されてあとはセルフ、麺は湯がかずにそのままで大鍋のかけつゆを自分でおたまでかけ入れます。ここの麺は打ち立てだと凶暴なコシですがこの玉はやや経時。それでもはっきりコシがあり中は柔らかい。はっきり食べ応えのある良い麺です。そしてここのぶっかけつゆはめためた甘いんですがかけつゆは正統派の薄口醤油にいりこぷ〜ん(^○^) 満足のいく今日のくちあけでした(^_^)v
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