2012/02/11
玖伊屋の朝(玖伊屋比)
おはようございます。昨晩はケータイにもほぼさわらずに宴堪能、３時半〜９時半の間寝てまして、でただいまフィールドワークに出たみなさんの別動隊として洗い物してました。
昨晩は徳島からのゲストがあり、イリカスとひっかり雑炊がメインでしたρ( ^ｏ^)b_♪♪ 今回のひっかり雑炊はネイティヴ監修となりましてヽ(*´▽)ノ♪、大麦牽き割り入りでおなかふくれるスペック。ただし本来はホソのところ今日はイリカス。味噌ベースで里芋小松菜入りでおいしくいただきました。ただ、大麦粉は今は内蔵肉を扱う肉屋さんが独自に売っているくらいで、ぶっちゃけ、ムラの食も普通の食より高額になる時代なんですね…
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