2008/11/10
湯乃上館2日めのばんごはん1
まずは鰺タタキ・蟹三昧・ノドグロ(=アカムツ)煮付けで軽くいっぱい(レモン・ハート風)。喉が黒いからノドグロですよ(^O^)/ 皮のたっぷり脂と身のあっさり脂がすばらしい\(^_^)/ 鰺タタキはポン酢の甘味が絶妙によくしかも鰺じしんの味がひきたちます(=^▽^=) 蟹はマイアレルゲンですがそんなん言ってられませんよという綺麗な盛りの身味噌卵のハーモニー♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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