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2006/12/15

旅館玉梨夕食総括

賛否両論あるのは当然として、こういうアグレッシヴな、かつスタイルとしてはトラッドを崩してない、というのが実践できていることは、とてもとても有意義な、「次世代の温泉宿」の1パターンをきっちり実践できている証左なのだろうなぁ、と思いますです。

#ってか茶碗蒸し…笑

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