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2025/02/16

長野駅前ニューゴールデンで出汁しみしみ大根揚げ!

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つまりはおでんネタに衣付けて揚げる、九州のうどんチェーン店ウエスト(出自は焼肉店)の唐揚げも類似なわけですが…いやこれガチで出汁染み染みの色だから!(笑) そしてだからか衣やや厚めで、そこに天つゆはもちろん、カレー粉+塩(=セルフカレー塩)が異次元で(・∀・)アウ!!

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