2024/03/09
鳴子温泉菅原分店765のアテ第1弾！ オリーブと胡桃のオリーブオイル塩漬、きゅうりと鶉卵と椎茸のピクルス！ そして毎度おなじみ丸よ山岸水産の千葉さん差し入れの塩ウニ！！
オリーブオイル漬は塩味しっかりで（・∀・）アテムキ!! ピクルスは胡瓜はめっさ酸味、鶉ほどよい酸味、椎茸むしろ甘味！ そして塩ウニがヤヴァい旨味のカタマリで（・∀・）ノウガトロケタ!! いやーうに（の生殖巣）の旨味って塩が最強！ 生うにとか比べ物にならんから！！ もちろん生には食感っていう超重大要素があるのでみんな違ってみんな（・∀・）イイ!! ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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