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2023/12/31

ラムネ温泉仙寿の里の自室で、妙見温泉田代鮮魚店の鯉の皮小と鯉のあらい大を酢味噌小に付けて!(お皿は部屋常備品)

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皮はわずかな魚の風味とあとはひたすら(・∀・)ゼラチン!! かなり赤いあらいは臭みではない鯉の風味が上品にある! そして酢味噌は酸味強めでそれ以上に甘くてここはやっぱり鹿児島だー\(^ω^)/

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