2021/09/25
南稚内駅前甚八で日本酒2本め、旭川の男山、の特別純米生貯蔵酒、稚内限定最北航路ラベル。さらに八角みそ焼!
…「稚内限定」は「東鳴子温泉旅館限定酒御殿湯」みたいなのかもですが^^;、淡麗やや辛口、そしてスッキリした酸味と少しの甘味を感じられますよ!(((o(*゚▽゚*)o)))
そして…いかつい顔面のハッカクを甘味噌塗って焼いたみそ焼! ハッカクはどっかの超不良焼肉屋で1年前に焼肉ロースターで焼いたのを食べたのが初体験で、それも美味しかったんですけど、これはそのときと同じ脂と旨味の濃ゆさが、甘い甘い味噌でさらに10000倍旨くなっとるわ!(*≧∀≦*)
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