2021/02/07
上野駅で降車してPASMO大回り駅そばグルメ第4弾はecute上野内の国産二八蕎麦 蕎香(きょうか)で国産とろろのとろろそば770円
JR東日本フードビジネス、つまりいろり庵とか大江戸とかと同じチェーン店ですが、かけ570円の麺は…ぐずぐずゆるめの茹でではっきり蕎麦の旨味!(OvO) かけつゆは極度に甘味出汁が強くぐずぐず麺によく絡み蕎麦麺の甘味と相まって極度の甘さですが、つゆだけ飲むと醤油の収まりも良く。とろろもレトルトと違いはっきりと長芋の風味のあるものに柚子香ほんのり。4分半完食、これはホントにJR東の店なのかと頬つねりたくなるごちそうさまでした!( ^_^)/~
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