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2017/02/11

今日のさぬきうどんめぐり第7弾は讃州製麺から徒歩1.5kmのうぶしなで冷ぶっかけ330円(30円値上げ)を1分半完食\(^o^)/

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神社の敷地内で、宮司さんのお子さんがすぐ近くのおか泉でバイトして覚えた(修行でない^^;)うどんを打ってる、例によって暖簾以外に判別不能な入口(^O^)のお店です。ここの麺は去年からコシのあるさぬき仕様に変わってきてます! 今年もかつてのみっちり感はそのままにコシも纏って食べでアリ! いっぽう醤油がやたら強い独自のぶっかけだしはそのままですが無料の橙ですっごく香りよく酸味もまた良し! いやはやなんか進化してるうぶしな、満腹超えてますがそれでも1分半完食のごちそうさま!!( ^_^)/~

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