2016/12/23
富山県に来たら高岡の居酒屋たかまさ!(テンプレ)
毎日15時から開いてますのでくちあけで入りまして、まずは砺波のサケ、苗加屋(のうかや)琳の赤純米吟醸無濾過生原酒。超濃醇甘口でかつ辛く、吟醸香は薄目、余韻少なめでとにかく味を味わいたい濃ゆいサケです\(^o^)/ つきたしのきのこごった煮もめっさ(・∀・)イイ!!
で!! いきなり来たぜ、若大将も自信満々でオススメの今日の刺盛!!! 右上から反時計回りでアオリイカ、メジマグロトロ、汐の子(ヒラマサ)、ザス(カジキ)、シメサバ、そして氷見ブリ! アオリイカ超ねっとりΣ(・□・;)、本マグロのちっこいこのメジマグロはスーパーアブラブラ(((o(*゜▽゜*)o)))、汐の子ぷりっぷり\(^o^)/、ザスは酸味の中の脂も爽やか(^-^)v、サバ超浅〆青脂( ´ ▽ ` )ノ。そして本命たる氷見ブリ、たかまさでも2年ぶりの扱いだそうです!(去年のは佐渡産か)んもうとろけるとしか言いようがないこのくちどけ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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