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2017/01/22

終点新潟駅で降りてCoCoLo新潟で回転寿司!

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CoCoLo内をかなりうろつきましたがぽたりぽたりがどこにもなく(涙)、代わりに寒梅仕込んでから回転寿司。
まずは地物アジ、生〆サバ、地物いしもち、地物南蛮海老です。肉厚なアジは程よい脂なのに甘い!(((o(*゜▽゜*)o))) サバはかなりの浅〆で旨味が前面に出てよいお味。地物イシモチも肉厚で強烈な旨味\(^o^)/。南蛮海老は旨味以上の甘味である(*゜▽゜*)
そして地物フグ白子、地物舟ベタ、地物柳カレイ、フィナーレに地物天然ぶり! 白子はエッジが立っとるがな切り口!(◎_◎;) 意外とあっさり目でパクッといただけました(о´∀`о) 舟ベタはタマガンゾウビラメのこと、ほんのり脂でシャープな旨味が来ます!(((o(*゜▽゜*)o))) そしてカレイでおお脂来た! そしてそれが鰈の旨味に(・∀・)ピッタシ!! 新潟駅の回転寿司で地物天然ぶり\(^o^)/ いやーホント天然物の方が脂が過剰でなくて肉の味とよい調和なんだよなぁ…いやー大満足の30分間、ナットクの2280円でしたよまた来るぞ!( ^_^)/~

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