デフォはポン酢だそうでそうしましたが、ニンニクはスライスではなく刻みで、あーニンニクは程良くで良いっしょというお店のメッセージかとヽ(´▽｀)/ 先の焼霜は皮目炙りですがたたきだから全周炙り、外側脂溶けてて内側脂とろける！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ダバダ火振ロックはもちろん順調に4杯め( ^ ^ )/□