1つの花茎から多数の小さな花茎が分岐してその花1つあたり6枚の花弁に6本の雄蘂と1本の雌蕊がつきます。3倍体で結実せず、中国大陸から古代に持ち込まれた個体が株繁殖したものです。英名はspider lilyでそのまんま（笑）。花期には花茎と花しかなく、逆にこれらが枯れてから葉が出てきて鱗茎に養分を蓄えます。全草にアルカロイドがあり、それでネズミ避けとして田んぼの周縁に植えられ、また壮絶洗いまくりの毒抜きで鱗茎から澱粉も取れるため救荒植物でもありました。今日の巾着田では5枚めのように枯れた株も多く、1つの花茎がたくさん分岐してそれぞれに花がつくとわかりますね。