津山名物ホルモンうどんと同額の850円、まずセンマイ レバー ハツ シマチョウを味噌ダレ＆瓶詰めキムチと炒め、皿に盛った後に溶き卵を焼いてとろっとろで掛けた！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ キムチと味噌ダレのバランスが凄いし、卵も味をタカメてますね！\(^ω^)／