淡麗辛口で吟醸香強め、その代償として添加アルコールも感じられますが納豆料理には（・∀・）イイネ!! お店イチオシの大葉揚げは納豆を大葉でサンドした実際には天ぷら、天つゆに浸してもサックサク＼(^ω^)／