たぶん湯浦産の柔らかく炊かれた米に味噌・呉（大豆すり潰し）・豆腐・油揚げとぜんぶ大豆じゃねーか！な日本食文化を代表する呉汁、美味い！ 出汁巻は冷製で家庭で作ったような油の染み方がまた（・∀・）イイ!!
そしておかずたちは太刀魚塩干し、茎わかめ佃煮、薩摩揚、納豆、ひじき豆、切干。納豆の醤油はやっぱり甘い！（笑） 薩摩揚は油たっぷりで美味、太刀魚は薄塩でこれはおかずにちょうど良き。茎わかめは珍逸品、切干は切りが大きくて食べ応えがすばらしい(^○^)