海鮮丼はカツオ、カツオタタキ、タイ、カンパチ、かな？ とにかく鮮度は良い。カツオは冷凍とは思いますが、処理が良いんでしょうね！ 2分完食でした（笑）
冷めてすこしニンニク感じるふわふわ天はふわふわは言い過ぎですが^^;、ほろほろとくちどけする新食感！(OvO) もちろんカツオの風味もはっきりです。そしてかつお飯は甘めですがしっかりカツオの味に脂で大満足！＼(^o^)／