出来合いスープにふた味くらい加わってる強烈な旨味にとろっとろのスジ（肉とはこれのことw）！！ それが鮫肌袋麺によく絡んで、正直トータルでは国内最高峰のうどんです＼(^ω^)／
そして3枚めと4枚め左はイリカス、4枚め右下はすじポン酢がけ、右上は豚あばら揚げ、そして5枚めのばらずし。イリカスは豚なので、ムラの中でも「牛の方が臭みがない」との声もあるようですが、私はこの風味も好きです！(^○^) そしてすじもあばらもちらし寿司も素朴な味付けでぐっど。さいごイリカスのお土産までいただきまして、ホントありがとうございますm(__)m