オムレツは昔系列店に母と来たときはケチャップでしたがとろみのある和風あんかけになって納豆のネバりも風味も強調されとるがな！＼(^o^)／ 卵はふわでなくとろですよ(^_−)−☆ 大葉揚げは逆に納豆をみっちりと押しつぶして大葉でサンドしての硬めの揚げ、外カリッ中ネバッでこれぞこの名前の品に求めているものです！(^^)v