阿波豚天ぷら、阿波尾鶏タタキ、阿波尾鶏もも一枚焼。どれも水準以上の美味さですが、天ぷら、これ先週末に別府で食べた日出ポーク天とはまったく異なり、とんかつレベルの厚切りを厚めの衣でじっくり、というもの！ ちゃんと火も絶妙に通ってるし、とんかつよりさらに美味しいかも！(^○^)
そして日本酒さ鳴門鯛黄金純米、穰（ゆたか）純米吟醸かすみ絞り生原酒、三芳菊特別純米無濾過生原酒とやりました。どれもユニークなサケでしたが、三芳菊の酸がスーパーフレッシュでこれは酸っぱい好きにはたまらなく旨いゾ＼(^o^)／