道後蔵酒は淡麗な中にも米の風味しっかり、かなり辛くて甘いアテも潮いアテも合います♪
そしてジャコカツ！ 要はそもそも油で揚げてあるじゃこ天に衣を付けて揚げたわけですが、いやはやなんのこれ（・∀・）イイ!! ウスターソースとマヨでしっかり和食でも洋食でもある、どんなサケにも合いそうな味を、たった250円とこちらの他の料理に比しても安価なのに丁寧に仕上げられてる！！＼(^o^)／