まずは赤玉スイートワインの焼酎炭酸割、バクダン濃いめでうぇーい( ^ ^ )/□、さらに久々にカス入りベタ焼き行きます！ まさに裏京都のお好みですが！ なんかわからんけど今日はやったらみずみずしいぞ！！(OvO) キャベツの含水率が高いのかな？ それにとろけてくカス、さらに京都の地ソース、ツバメどろソースと鯖節が旨味をデコレ。ホント、京都の宝ですよココは！！！