お好みで塩や胡麻油や一味で味付けます。一味オンリーにしましたが白菜の甘味と酸味だけで十二分に（・∀・）ンマイ!! さらには蓮根肉詰めなる珍品あっと玖伊屋。肉々しさを蓮根が受け止めてます(^○^)
そして日本酒が充実してるのも最近の玖伊屋の傾向＼(^o^)／。滋賀の酒、萩乃露純米吟醸。かなりの淡麗辛口でほんのりエステル香。京姫匠大吟醸は激安の大吟醸酒でして、吟醸香になんとなく酸っぱい感が混じっててなるほど廉価版だと(^_−)−☆
で！ 先週山形県尾花沢の酒屋系コンビニで買った本醸造朝日鷹が一滴も呑まないうちにカラ(ToT)/~~~