Feel Fine! http://feelfine.blog.izumichan.com/index.php Mon, 23 Nov 2015 16:26:49 +0900 Feel Fine! - RSS 2.0 (Really Simple Syndication). というわけでここで突然ですが徳島ラーメン入門編行きます！ まずはこちら、よあけで支那そば小500円を4分半完食(^○^) http://feelfine.blog.izumichan.com/article.php?id=50548 http://feelfine.blog.izumichan.com/article.php?id=50548 Mon, 23 Nov 2015 16:26:49 +0900 先代までは徳島ラーメンの源流だったというよあけ、ハム工場があったために豚骨ベースで、鶏ガラも入ってる醤油です。臭みはありませんが、豚骨スープ独特のまったりしたコッテリ感が良くも悪くも素朴に残ってます。細麺はこのス... 50548.jpg 50548-1.jpg 50548-2.jpg 50548-3.jpg

先代までは徳島ラーメンの源流だったというよあけ、ハム工場があったために豚骨ベースで、鶏ガラも入ってる醤油です。臭みはありませんが、豚骨スープ独特のまったりしたコッテリ感が良くも悪くも素朴に残ってます。細麺はこのスープにはよく合いますね！(^^) 4分半完食のごちそうさまでした！(^○^)

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