かどやさんのは以前も食べたことありましたが、もう一店舗のが売り切れてたので結果としてリピに。というわけで、まるで韓国の日式料理みたいに、本来はタレに卵落とすところ、お櫃にタレと卵入れて混ぜ混ぜ！ しかしこれが案外（・∀・）イイ!! かなり甘いタレと卵の濃厚な中に鯛の旨味がキリッとな(^_−)−☆ おまけ的なじゃこ天もまた宇和島名物、さっき松山駅で買ったのも本家はこちらです。それより塩分強めですが、やっぱり魚味が濃ゆいんだよなぁ…これ日常で食べられる宇和島民がウラヤマシス！ ごちそうさまでした！！( ^_^)/~