そして2度目の鶏皮焼は普通煮たり揚げたりする皮を焼くだけという革命的アイディア、パリッパリの食感がタノシス(((o(*゜▽゜*)o)))
さらには海鮮としてヤリイカ焼、ホヤ焼、牡蠣焼。ヤリイカにはバターが掛けられてます。透明感のある味でナットク。ホヤ焼には日本酒を垂らすのがコツだそうです！(^○^) 牡蠣もぷりぷりだ〜＼(^o^)／
そしておすすめメニューに戻ってイベリコ豚。バラらしいですがそれにしては大きな切りで豚の滴る脂を楽しめました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆