開店時間すぐとはいえ何ですかこの麺の輝きは！！！（￣□￣；）！！ そのままで暑いだしをかけて生姜とねぎのみトッピングしていただきます。太めの麺は暴れるコシで中はきわめてなめらか、私の最も愛するタイプではありませんが、一般論としてはこれは激ンマのレベルですよ！！＼(^o^)／ そしてかけつゆはいりこが香り以上に出汁としてよく出てましてなんという上品さ。さすがの有名店でした！(@^^)/~~~